bolo de maçã e cupcakes formigueiro

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No café da manha,  no chá da tarde, ou vice-versa!!!  Também no lanche, na festa, no dia-a-dia, bolo é sinônimo de alegria!!! E esses são simples e festivos ao mesmo tempo. O de maçã é uma receita antiga, veganizada por mim, deu super certo, fica um bolo macio e firme ao mesmo tempo, muito bom!

Os cupcakes são práticos e bonitinhos em suas porções individualizadas! Esses têm chocolate  amargo granulado misturado à massa pra fazer o efeito “formigueiro”,  bem gostoso e divertido!!!