Bolo de aniversário!

bolo de chocolate e morango

Bolo vegano de chocolate e morangos frescos para celebrar a vida com doçura e respeito! 

Chocolate e morangos fazem uma dupla incrível, sempre apreciada e muito bonita!

Para este bolo usamos ingredientes bem tradicionais,  como farinha de trigo, açúcar mascavo, cacau, água mineral, óleo de girassol, fermento, vinagre de maça, leite condensado de soja, confeitos veganos de chocolate e morangos frescos… Fica bonito, fofo, deliciosamente doce e fresco ao mesmo tempo, sem crueldade e sem exploração animal, o que o torna muito especial! Eu testei algumas receitas para chegar a esta, fiz adaptações,  e, “eureka”! Sim é possível  ter um bolo fofo e gostoso sem usar ovos nem leite de vaca!  Ainda não encontramos opções assim nas docerias convencionais, pelo menos nas cidades menores, por isso vou compartilhar a receita que vem fazendo sucesso por aqui! Confere lá nas RECEITAS! 

 

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